酵母菌在奶牛饲料中的应用研究
陈耀钦
南京农业大学动物医学院
摘要：从酵母的高蛋白、丰富的核酸、维生素、微量元素、多种酶类和促进免疫机能等天然特性;酵母常用的2种添加剂;酵母添加剂对奶牛瘤胃微生物、pH和挥发性脂肪酸的调控;酵母对饲料的发酵及扩展作用几个方面对酵母菌在奶牛饲料中的应用作介绍,并对酵母饲料添加剂进行了展望.
关键词：酵母奶牛饲料添加剂
分类号：S823.9+1(家畜)
论文发表日期：2011-01-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 22-24 )