富含ω-3不饱和脂肪酸饲料原料的筛选
张辉1
闫峰1
李东风2
李鹏1
丛立新1
1.吉林农业科学技术学院动物科学学院2.吉林大安市畜牧局
摘要：为检测野生饲料资源中ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA)的含量,采用气相色谱法,对紫苏籽、胡麻籽、油菜籽、马齿苋种子、紫花苜蓿粉、大麻籽和葵花籽等进行ω-3 PUFA含量的测定.结果表明:紫苏籽和胡庥籽是含ω-3 PUFA最高的2种原料.
关键词：气相色谱法富含ω-3多不饱和脂肪酸原料筛选
资助基金：吉林市科技局项目(200614-2)
论文发表日期：2011-04-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 54-55 )