胆汁酸对肉鸡生产、屠宰和免疫功能的影响
曹爱智
李金宝
娄倩倩
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摘要：将360只1日龄健康AA肉仔鸡随机分为4组,每组3个重复,每重复30只鸡,21日龄后分别在各组日粮中添加0(对照组)和300mg/kg乳能(替代3、5和8 kg油脂,同时用玉米补充少添加的油脂量)进行试验,通过对成活率、平均日增质量、料肉比、屠宰率、半净膛率、腹脂率、血清溶茵酶含量、碳粒廓清指数和新城疫抗体水平来探讨胆汁酸对肉鸡生产、屠宰性能和免疫功能的影响.结果表明:日粮中添加300 mg/kg乳能代替5 kg油脂能显著提高肉鸡的生长和屠宰性能,并显著提高血清溶菌酶含量、碳粒廓清指数和新城疫抗体水平.
关键词：乳能胆汁酸肉鸡生长性能屠宰性能免疫功能
分类号：S816.32(普通畜牧学)
论文发表日期：2011-06-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 35-37 )