抗菌肽的作用机制及在畜牧业中的应用
侯振平
王文杰
刘景喜
1.天津市畜牧兽医研究所2.天津市畜牧兽医研究所3.天津市畜牧兽医研究所
摘要：抗生素的大量使用日益成为人们关注的重点,一方面抗生素在食品中的残留威胁到人类的健康.另一方面随着抗生素的用量越来越大,造成动物自身免疫力不断下降.因此寻求更可靠的替代抗生素的方法迫在眉睫.抗菌肽是动物及人类自身免疫系统中重要的组成部分.与抗生素相比具有作用快、无残留和不易产生抗药性等优点,是抗生素的理想替代品.随着研究的深入,人们对抗菌肽的分布、结构和作用有了很大的认识,并根据需要进行了分类.
关键词：抗菌肽作用机制应用
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）(2008AA10Z316)
论文发表日期：2011-08-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 23-25 )