饲用酶制剂的研究进展
杨震国1
香红星2
王蕾3
1.武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室;四川农业大学动物营养研究所2.武汉多宝微生物技术有限公司3.武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室
摘要：1饲用酶制剂的种类及功能饲用酶制剂品种很多,可分为单酶制剂和复合酶制剂2类.1.1单酶制剂单酶制剂又可分为消化酶(内源酶)和非消化酶(外源酶)2大类.1.1.1消化酶畜禽体内能够合成这类并非用来消化营养物质,但因为某种原因却需要强化和补充的酶类.这类酶主要包括淀粉酶、糖化酶、蛋白酶和脂肪酶等.1)淀粉酶,作用于α-1,4糖苷键,将淀粉水解为双糖、寡糖和糊精,使之易于吸收,并能在胃中迅速液化淀粉,减轻胃部胀感,促进消化.
机标关键词：饲用酶制剂
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 46-48 )