锌在家禽热应激时发挥的作用
石岩1
翁善钢2
付宁1
1.赤峰市农牧科学研究院2.上海市外高桥出入境检验检疫局
摘要：较高的环境温度能够引起禽类采食量减少,营养利用率、生长速度、鸡蛋产量及质量降低,从而导致家禽生长及生产性能降低,造成禽业生产经济损失.锌具有多种生物学功能,在抗氧化及免疫反应中起着重要作用.主要介绍锌在家禽热应激时发挥的作用.
关键词：热应激辞家禽
分类号：S816.72(普通畜牧学)
论文发表日期：2012-07-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 40-42 )