γ-氨基丁酸对仔猪免疫和抗氧化性能的影响
杨兵1
夏先林2
施晓丽2
韩晓洁2
1.铜仁职业技术学院生物工程系;贵州大学动物营养研究所2.贵州大学动物营养研究所
摘要：研究旨在探讨γ-氨基丁酸(GABA)对断奶仔猪抗氧化和免疫性能的影响.选取48头25日龄体质量相近的(杜×长×大)断奶仔猪,随机分成对照组、试验1、2和3组,共4组,每组12头仔猪.分别饲喂添加GABA 0、30、60和90 mg/kg的饲粮.结果表明:与对照组相比,添加GABA可显著降低仔猪血清丙二醛质量浓度,添加水平对其质量浓度无显著影响;GABA对血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)均无显著影响;但当GABA水平为90 mg/kg时,显著提高血清过氧化物酶(CAT)质量浓度;且仔猪总抗氧化力(T-AOC)以60 mg/kg GABA水平最高(193.1％)(R＜0.05);提高血清免疫球蛋白A(IgA)作用最大的为试验1组(49.8％)(P＜0.05);各组的血清乳酸脱氢酶(LDH)质量浓度组间差异不显著;试验1组的血清白蛋白和总蛋白质量浓度显著高于对照组、试验2和3组,但后三者的血清总蛋白质量浓度差异不显著.综上所述,30 mg/kg GABA通过提高IgA、总蛋白和白蛋白,降低血清乳酸,显著提高免疫作用;60 mg/kg GABA通过显著提高T-AOC,提高机体抗氧化能力最明显.
关键词：γ-氨基丁酸抗氧化性能免疫性能断奶仔猪
分类号：S828(家畜)
资助基金：贵州省农业科技攻关计划(20053002)贵阳市科技攻关计划(2008)
论文发表日期：2012-09-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 8-10,32 )