肉牛饲料的污染现状及防治
崔捷
芦春莲
曹玉凤
1.河北农业大学动物科技学院2.河北农业大学动物科技学院3.河北农业大学动物科技学院
摘要：近年来随着生活水平的提高,人们对于食品安全的关注程度也随之增加.黄曲霉毒素作为一种普遍存在于饲料中的剧毒物质,不仅能影响动物的生长性能,其残留更能影响人的身体健康.主要介绍黄曲霉毒素的性质,在肉牛生产中的危害及一些主要的防治措施.
关键词：黄曲霉毒素肉牛危害防治措施
分类号：S823.9+2(家畜)
资助基金：现代农业产业技术体系建设专项(10220401D)
论文发表日期：2012-10-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 14-17 )