降解豆粕抗原蛋白的兼性厌氧型芽孢杆菌筛选及鉴定
张莉力
许云贺
田玉民
苏玉虹
1.辽宁医学院2.辽宁医学院3.辽宁医学院4.辽宁医学院
摘要:从长期存放的陈旧豆粕、自然发酵豆粕及豆豉等样品中分离并筛选出1株降解大豆抗原蛋白且高产蛋白酶的兼性厌氧型芽孢杆菌,经培养特征、形态观察、生理生化试验和16S rDNA序列分析,鉴定为枯草芽孢杆菌,将其命名为Bacillus subtilis XZ35.
关键词:芽孢杆菌豆粕大豆抗原蛋白
分类号:S816.3(普通畜牧学)
资助基金:辽宁医学院博士科研启动基金(Y2011B11)
论文发表日期:2013-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 34-36 )
