加州鲈营养与饲料研究进展
朱光来1
顾夕章2
王权1
熊良伟1
1.江苏畜牧兽医职业技术学院2.通威股份水产研究所
摘要：加州鲈学名为大口黑鲈,属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属.因其肉嫩味美深受消费者和广大钓鱼者的喜爱,国际市场甚为畅销,素有"淡水石斑"之称.我国1984年从美国引进,目前全国已有较大的养殖面积,主要分布于广东、江苏、浙江和四川等地.如:浙江湖州目前养殖面积达到13 km2,江苏吴江和南京等地也有较大的养殖规模,四川白龙湖有300万尾的网箱养殖规模,而广东省是养殖加州鲈规模最大的省份,养殖面积达到53 ～ 67 km2.文章主要针对目前加州鲈的营养与饲料研究进行综述,为后期加州鲈的深入研究和饲料生产提供理论参考.
机标关键词：营养与饲料加州鲈
资助基金：江苏省泰州市科技攻关计划农业项目(TN1123)
论文发表日期：2013-10-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 16-17,43 )