餐桌剩余食物饲料化利用研究
南楠1
高云峰2
李俊3
秦玉昌4
1.中国农业科学院饲料研究所,北京100081;黑龙江省兽药饲料监察所,哈尔滨1500692.黑龙江省兽药饲料监察所,哈尔滨1500693.中国农业科学院饲料研究所,北京1000814.农业部食物与营养发展研究所,北京 100081
摘要：餐桌剩余食物既具有资源特性,又具有生活垃圾特性.对餐桌剩余食物进行减量化及资源化利用研究已成为近年来的研究热点之一.对5家采取不同加工工艺进行餐桌剩余食物饲料化加工企业的生产工艺进行研究,检测其粉状饲料化产品,并将检测结果同饲料卫生标准进行比对分析,最后对于餐桌剩余食物饲料化产品在养殖业应用的可行性进行探讨和分析.
关键词：餐桌剩余食物饲料化加工工艺利用
分类号：S816.35(普通畜牧学)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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