茶皂素在动物生产中的应用研究进展
魏曼琳1
任丽萍2
周振明2
孟庆翔2
1.中国农业大学动物科技学院,北京100193;内蒙古民族大学动物科技学院,通辽0280002.中国农业大学动物科技学院,北京100193
摘要：茶皂素是从山茶属植物种子饼粕中提取的生物活性添加剂,具有广泛的生物学和药理特性.茶皂素因来源广泛、价格低廉、天然、绿色及无残留等特点,近年来在动物生产中得到了广泛的应用.对茶皂素在家禽、猪、草食动物和水产动物生产中的应用研究进展进行简要综述,旨在为生产中推广利用茶皂素资源提供一定的参考.
关键词：茶皂素动物生产应用
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-38)国家科技支撑计划(2008BADA7B04)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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