3种饲用植物精油及其主要成分对猪源致病菌的抑菌作用研究
汪中兴1
侯永清2
窦茂鑫3
王蕾2
易丹2
赵迪1
方秋红1
肖航1
1.武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,武汉4300232.武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,武汉430023;动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,武汉4004233.深圳市金新农饲料股份有限公司,深圳518106
摘要：采用高效液相色谱法,检测3种可饲精油(肉桂油、牛至油和百里香油)中主要成分的含量,用微板指示剂法测定3种精油及其主要成分对猪源产肠毒素大肠杆菌K88和霍乱沙门菌A72的体外抑菌活力.结果表明:肉桂油及其主要成分的抑菌活力最强,最小抑菌质量浓度(MIC)为400 ～800 μL/L;百里香油及其主要成分百里香酚的作用次之,MIC为1 600 μL/L;牛至油及其主要成分香芹酚的作用最差,MIC为1 600 ～3 200μL/L.
关键词：肉桂油牛至油百里香油大肠杆菌K88霍乱沙门菌A72最小抑菌质量浓度
分类号：S816.7(普通畜牧学)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
英文信息