红酵母在动物生产中的应用研究进展
孙锡凤
蒋万春
1.河北工程大学农学院,邯郸0560002.河北工程大学农学院,邯郸056000
摘要：红酵母菌体含有丰富的蛋白质、肝糖、高级不饱和脂肪酸、类胡萝卜素和天然生长激素等营养物质,能有效的提高动物的生产性能并增强机体免疫力.红酵母生长中产生的多种消化酶类和生长因子,可以有效地促进各种动物的消化吸收,提高其对饲料的利用率.主要对红酵母的生物学特性、培养、作用机制、应用现状及发展趋势进行综述.
关键词：饲料红酵母应用
分类号：S816.79(普通畜牧学)
资助基金：河北省科技计划(133227111D)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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