“赛和素DP100"和它成长的故事——访北卡州大学荣誉教授饲用蛋白酶赛和素DP100发明者石家兴、诺伟司国际酶制剂产品全球总监Gary Hayen
马红莲
摘要：背景资料:
Gary Hayen介绍
◎诺伟司国际酶制剂产品全球总监
◎Verenium战略联合管理总监
◎曾任建明工业商务开发高级副总裁
◎担任多家行业协会的董事会成员,如酶技术协会、美国香料贸易协会等
研究方向:
◎在发酵、生物技术、食品、饲料和水产养殖方面拥有丰富的经验
◎酶制剂产品及工艺
◎真菌及其增值产品,真菌发酵而来的宠物食品调味剂
◎重组蛋白的高细胞密度连续发酵
◎天然虾青素的生产
机标关键词：酶制剂发明者蛋白酶石家兴garyhayen
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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