中草药肉鸡饲料添加剂单味药筛选研究
张二飞1
殷紫2
杨猛1
庄媛媛1
1.江苏食品药品职业技术学院,淮安2230032.淮阴卫生高等专科学校,淮安223300
摘要：为获得高质量理想的中草药添加品种,对生姜、大蒜、小茴香、花椒、陈皮、黄芪、甘草、神曲、车前草、葎草、大黄、党参、黄连和艾叶等进行抑菌试验,在此基础上结合淮安当地实际情况作经济成本核算,再做单味药投食试验.最终研究结果表明:艾叶粉(3％)和大蒜(新鲜大蒜2.1％或大蒜干粉0.55％)作为肉鸡饲料添加刑具有增质量及提高成活率作用;2.5％桑叶饲料添加剂可增加鸡肉的维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C)含量;1.0％大黄饲料添加剂的饲料能提高蛋鸡的产蛋性能,提高产蛋率,降低软破蛋率,0.5％黄连饲料添加剂的饲料对白羽鸡的肠道乳酸菌、双歧杆菌和大肠杆菌具有明显的抑制作用.
关键词：饲料添加剂肉鸡成活率
分类号：S816.75(普通畜牧学)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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