饲用肠球菌的益生功能及其安全性评价
王文娟
孙冬岩
孙笑非
潘宝海
1.北京都润科技有限公司,北京 1000812.北京都润科技有限公司,北京 1000813.北京都润科技有限公司,北京 1000814.北京都润科技有限公司,北京 100081
摘要：肠球菌是应用广泛的一类益生菌,但随着对肠球菌研究的进一步深入,其使用的安全性也引起业界高度关注.阐述肠球菌的益生功能,并对其安全性评价进行综述,以期为生产中更好更安全的使用肠球菌提供依据.
关键词：肠球菌益生功能安全性
分类号：S816.3(普通畜牧学)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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