低蛋白日粮含硫氨基酸水平对肉鸡生长及肌肉生长抑制素表达的影响
高珊
廖先东
林亮
段晓翔
陈洪影
金永成
周长海
1.吉林大学动物科学学院,长春1300622.吉林大学动物科学学院,长春1300623.吉林大学动物科学学院,长春1300624.吉林大学动物科学学院,长春1300625.吉林大学动物科学学院,长春1300626.吉林大学动物科学学院,长春1300627.吉林大学动物科学学院,长春130062
摘要：试验目的在于研究在低蛋白日粮中添加蛋氨酸调整合硫氨基酸(TSAA)含量对于育肥期肉鸡生长性能及肌肉生长抑制素(MSTN)表达的影响.方法:选择120只在21日龄体质量接近,性别比例一致的肉鸡,平均分成4组,每组3个重复,每重复10只鸡.其中A组为NRC推荐的标准饲粮,粗蛋白(CP)含量21％,B、C和D组在CP为19％基础上分别添加0.13％、0.23％和0.33％的蛋氨酸,其中B组蛋氨酸含量为NRC推荐的标准.结果:在低蛋白日粮中添加蛋氨酸各组周体增质量无显著性差异(P＞0.05);29～35日龄C组采食量高于A组,其余各阶段各组采食量均低于A组,仅22 ～ 28日龄差异显著(P＜0.05);A组的料肉比在各个阶段均高于其他组,仅22～28日龄差异显著(P＜0.05).各日龄A组MSTN表达量均高于B、C和D组,且35日龄差异显著(P＜0.05).结论:在低蛋白日粮中添加蛋氨酸调整合硫氨基酸含量能够促进育肥期肉鸡的生长,并且降低料肉比,提高饲料利用率;并且能够降低MSTN的表达量,可能是含硫氨基酸影响MSTN的表达,进而提高肉鸡的生长性能.
关键词：蛋氨酸肉鸡生长性能肌肉生长抑制素
分类号：S831.5(家禽)
资助基金：吉林大学大学生创新实验项目(21～42;2013A85295)吉林省科技发展计划(20140101131JC)吉林省科技发展计划国际科技合作项目(20120731)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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