略阳乌鸡产蛋期蛋白质需要量研究
宋志芳
甘悦宁
杨涛
李金戈
苏满春
孙端阳
龚月生
1.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌7121002.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌7121003.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌7121004.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌7121005.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌7121006.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌7121007.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌712100
摘要：试验旨在通过研究饲粮不同粗蛋白质(CP)水平对略阳乌鸡产蛋期生产性能、蛋品质和营养物质利用率的影响,得出其产蛋期适宜蛋白质需要量.选取192只初始体质量和产蛋率差异不显著的34周龄略阳乌鸡(P＜0.05),随机分成4组,每组4个重复,每重复12只鸡,采用单因子设计试验,共制定4种代谢能相同(ME,10.88 MJ/kg)而CP水平不同(14.40％、15.47％、16.21％和16.83％)的饲粮.预试期1周,正试期16周.结果表明:饲粮CP水平在14.40％ ～ 16.21％范围内对产蛋率影响不显著(P＞0.05),当提高到16.83％时,产蛋率显著下降(P＜0.05).饲粮CP水平对平均蛋质量、日产蛋量、日采食量和料蛋比无显著性影响(P＞0.05).)饲粮CP水平对蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位无显著性影响(P＞0.05);饲粮CP水平对蛋黄CP含量影响显著(P＜0.05).饲粮CP水平对营养物质表观利用率影响不显著(P＞0.05).综合分析饲粮CP水平对略阳乌鸡生产性能、蛋品质和营养物质利用率的影响结果,推荐35 ～ 50周龄略阳乌鸡产蛋期蛋白质的需要量为14.40％.
关键词：略阳乌鸡粗蛋白质生产性能蛋品质利用率需要量
分类号：S831.5(家禽)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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