海带多糖对斜带石斑鱼生长性能及胃肠道消化酶活性的影响
李文武1
殷光文1
林希1
黄志坚1
林建斌2
江和基1
朱庆国2
1.福建农林大学动物科学学院福建省动物药物工程实验室,福州,3500022.福建省淡水水产研究所,福州,350002
摘要：为探讨海带多糖对斜带石斑鱼生长性能及胃肠道酶活性的影响.试验选用120尾平均体质量为(90±2.6)g的斜带石斑鱼,随机分为4组,每组2个重复,每重复15尾鱼,分别投喂海带多糖水平为0(CK组)、0.5％(F1组)、1.0％(F2组)和1.5％(F3组)的试验软颗粒料,经过48 d饲养期,测定生长性能、胃肠蛋白酶和二糖酶的活性.结果表明:F1和F2组的末均质量(FAW)、增重率(WGR)和鱼体丰满度(CF)均显著高于CK组(P＜0.05),饲料系数(FCR)均极显著或显著低于CK组(P＜0.01或P＜0.05);F1组的内脏比和肝体比(HSI)也显著高于CK组(P＜0.05).F1组胃和肠蛋白酶及麦芽糖酶活性均极显著高于CK组(P＜0.01),F2组均显著高于CK组(P＜0.05);F1和F2组中肠段乳糖酶活性均显著高于CK组(P＜0.05),与CK组相比,各试验组各肠段蔗糖酶活性虽有提高,但大体无显著差异(P＞0.05).可见,饲料中添加0.5％的海带多糖时,可明显改善斜带石斑鱼生长性能和提高消化酶活性.
关键词：海带多糖斜带石斑鱼生长性能蛋白酶二糖酶
分类号：S965.334(水产养殖技术)
资助基金：福建省海洋高新产业发展专项(2012)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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