南宁地区牛体内铜含量的调查及各指标相关性的研究
张艳雯1
郑一民2
1.南宁学院农学院,南宁,5302002.广西大学动物科学技术学院,南宁,530005
摘要：了解南宁地区牛体内铜含量的情况,研究各测定指标间的相关性.以南宁地区屠宰场肉牛、南宁某肉牛场和南宁市邕宁区本地黄牛为试验对象,通过检测肝铜、血铜、血浆铜蓝蛋白(CP)和血浆铜-锌过氧化物歧化酶(CuZn-SOD),探讨四者间的相关性.血浆铜质量浓度与血浆CP间有强相关性(r=0.802),并且在牛缺铜时,二者间的相关性更强(r=0.881);当牛缺铜时,血浆铜质量浓度与血浆CuZn-SOD活性间有较强的相关性(r=0.817),而当牛不缺铜时,血浆铜质量浓度与血浆CuZn-SOD活性间的相关性较弱(r=0.499).血浆铜含量与血浆CP活性结合分析,可以为评价牛铜营养状况提供可靠的依据.当牛缺铜时,血浆铜含量、血浆CP活性和血浆CuZn-SOD活性的检测,是临床诊断牛铜缺乏症很好的指标.
关键词：肝铜质量浓度血铜质量浓度血浆铜蓝蛋白血浆铜-锌过氧化物歧化酶牛
分类号：S823(家畜)
资助基金：南宁学院特色专业建设项目(2012ZYJS03)南宁学院副教授培育工程项目(2013JSGC11)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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