黄曲霉次级代谢的分子机制研究进展
刘少文1
柏凡2
郭春华1
柏雪1
张正帆1
彭忠利1
1.西南民族大学生命科学与技术学院,成都,6100412.农业部饲料质量监督检验测试中心(成都),成都,610041
摘要：黄曲霉是一种常见的霉菌,其次级代谢产物黄曲霉毒素是公认的致癌物质.综述黄曲霉菌次级代谢的分子机制,包括环境反应机制(应激反应途径、群体感应和G蛋白信号通路等),并介绍转录调控单元Velvet Complex的功能和用分子生物技术消除黄曲霉菌毒素对人类危害的可能.
关键词：黄曲霉黄曲霉毒素次级代谢分子机制
分类号：S816.3(普通畜牧学)
资助基金：中央高校基本科研业务费专项(12NZYQN25)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
英文信息