油茶籽粕饲料资源的开发与利用
王建枫
程晓建
1.浙江广播电视大学农学院,杭州,3100302.浙江广播电视大学农学院,杭州,310030
摘要：油茶籽粕含有丰富的营养物质,是一种潜在的饲料原料,但是由于其含有较高质量浓度的荼皂素、单宁和纤维等抗营养因子,使其难以直接被用作畜禽饲料原料.对油茶产地、加工工艺、油茶籽粕的营养成分、改善油茶籽粕品质的措施及其在畜禽饲粮中的应用前景等方面进行综述.
关键词：油茶籽粕饲料茶皂素微生物发酵
分类号：S816.43(普通畜牧学)
资助基金：高层次人才科研启动基金(KY050112121017)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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