不同方法测定过瘤胃豆粕和菜籽粕氨基酸的小肠消化率
王燕1
文奇男2
刘晓兰1
张永根3
1.齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,齐齐哈尔,1610062.辽宁省农牧业机械研究所有限公司,沈阳,1100363.东北农业大学动物科技学院,哈尔滨,150030
摘要：过瘤胃氨基酸(RUP-AA)的小肠消化率决定小肠可吸收蛋白的含量,是优化饲料配方的重要参数.由于移动尼龙袋法测定的过瘤胃蛋白(RUP)小肠消化率存在重现性高和操作简单等特点,因此成为测定RUP小肠消化率最经典的方法.但这种方法受到成本、经费及动物福利等诸多因素的限制,使得大范围测定饲料RUP-AA的小肠消化率非常困难.试验采用移动尼龙袋法、三步体外法和公鸡法测定饲料RUP和RUP-AA的小肠消化率,一方面为建立RUP小肠消化率的数据库提供参考依据,另一方面寻找简单易行的测定方法,使得大范围的测定RUP及RUP-AA的小肠消化率成为可能.
关键词：移动尼龙袋法过瘤胃氨基酸小肠消化率
分类号：S816.17(普通畜牧学)
资助基金：农业部现代奶牛产业化技术体系(CARS-37)齐齐哈尔大学校内青年科学基金(2012k-Z06)黑龙江省应用技术研究与开发计划重大项目(2013G0880)黑龙江省自然科学基金(C2015049)国家级星火计划(2013GA670002)黑龙江省教育厅科技成果转化培育项目(1253CGZH04)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
英文信息