鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣营养成分和瘤胃降解率的研究
包健
盛永帅
蔡旋
徐建雄
1.上海交通大学农业与生物学院 上海兽医生物技术重点实验室,上海,2002402.上海交通大学农业与生物学院 上海兽医生物技术重点实验室,上海,2002403.上海交通大学农业与生物学院 上海兽医生物技术重点实验室,上海,2002404.上海交通大学农业与生物学院 上海兽医生物技术重点实验室,上海,200240
摘要：试验旨在研究鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣3种经济作物副产物营养成分及饲料价值.试验利用概略养分分析法对其营养成分进行测定,选取4头瘤胃瘘管湖羊为试验动物,采用尼龙袋法对鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣的干物质、粗蛋白、有机物、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的瘤胃降解参数和有效降解率进行评定.结果表明:茭白鞘叶、鲜食大豆秸秆的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量显著高于甘蔗渣(P＜0.05),甘蔗渣的纤维含量显著高于茭白鞘叶和鲜食大豆秸秆(P＜0.05),瘤胃降解参数和有效降解率最高的是鲜食大豆秸秆,其次是茭白鞘叶,最低的是甘蔗渣.因此,鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣营养成分和瘤胃降解参数及有效降解率有较大差异,鲜食大豆秸秆和茭白鞘叶具有较大的开发利用价值.
关键词：鲜食大豆秸秆茭白鞘叶甘蔗渣营养成分瘤胃降解率
分类号：S826(家畜)
资助基金：公益性行业(农业)科研专项(201303143-06-01)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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