2014年山东省饲料原料霉菌毒素污染状况调查
朱风华1
陈甫1
徐进栋2
朱连勤1
1.青岛农业大学动物科技学院,青岛,2661092.青岛农业大学理学与信息科学学院,青岛,266109
摘要：利用酶联免疫吸附法测定采集于山东各地饲料原料中黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)含量.了解山东地区饲料原料霉菌素素污染状况.结果表明,山东地区饲料原料霉菌毒素污染较为普遍,其中玉米及副产品和大麦中DON污染相对严重,玉米副产品中ZEN污染相对严重,玉米皮中AFB1污染相对严重.同时2～3种毒素交叉污染情况较为普遍.
关键词：饲料原料黄曲霉毒素B1玉米赤霉烯酮呕吐毒素污染
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：山东省现代农业产业技术体系家禽产业创新团队(SDAIT-13-011-07)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
英文信息