1株饲用枯草芽孢杆菌培养条件的优化
汤瑜婧1
葛龙2
冯景泰1
周辉1
1.湖南农业大学食品科技学院,长沙,4101282.北京中农颖泰生物技术有限公司,北京,100193
摘要：研究以枯草芽孢杆菌HN-8为菌株,大豆黄浆水为培养基基质,以细胞数为考察指标,利用单因素试验和正交试验考察不同碳源和氮源,不同培养温度、接种量和转速对枯草芽孢杆菌HN-8培养细胞数量的影响.结果表明:最佳碳源为0.5％可溶性淀粉,最佳氮源为0.2％多价胨,最佳培养温度为42℃,最佳转速为210 r/min.
关键词：枯草芽孢杆菌生长量碳源氮源
分类号：S816.7(普通畜牧学)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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