不同硒源对肉鸡生产性能及利用效率影响的比较研究
吴端钦1
蒋桂韬2
张旭2
王向荣2
戴求仲3
1.中国农业科学院麻类研究所,长沙,4106252.湖南省畜牧兽医研究所,长沙,4101313.中国农业科学院麻类研究所,长沙410625;湖南省畜牧兽医研究所,长沙410131
摘要：试验旨在研究不同来源的硒对雌性AA肉鸡生长性能硒的利用率及在组织中沉积效率的影响.试验选取360只1日龄批次相同,健康无病的雌性AA肉鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复18只鸡.对照组饲喂基础日粮(含硒0.09 mg/kg),试验各组分别在基础日粮中添加无机亚硒酸钠、酵母硒和诺维硒.日粮中硒的添加量均为0.2 mg/kg.试验期42 d,前期0～21 d,后期22～42 d.结果表明:日粮中添加不同来源的硒对AA肉鸡的增质量、采食量和存活率没有显著影响(P＞0.05),但添加诺维硒组优于其他各组;诺维硒组AA肉鸡的料重比最低,且显著低于对照组和无机亚硒酸钠组(P＜0.05);日粮中添加硒对干物质、粗蛋白质和能量利用率无显著影响(P＞0.05),但添加诺维硒和酵母硒明显提高日粮粗脂肪的利用率(P＜0.05);肉鸡对日粮中硒及不同来源硒的利用率为亚硒酸钠组最低,而且显著低于其他组(P＜0.05);日粮中添加硒提高各肉鸡组织中硒的含量.由此可见,肉鸡对饲粮中不同来源硒的生物利用率存在差异,但对有机硒的生物利用率要明显高于无机硒.
关键词：硒AA肉鸡生长性能利用率
分类号：S816.72(普通畜牧学)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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