发酵金针菇菌糠对波尔山羊生长性能和血液生化指标的影响
郭万正1
魏金涛1
赵娜2
杨雪海2
陈明新2
陈华3
王轶4
程薇4
郭鹏4
1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所,武汉430064;动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验,武汉4300642.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所,武汉,4300643.湖北天越牧业有限公司,荆门,4481594.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,武汉,430064
摘要：为发酵金针菇菌糠对波尔山羊生长性能和血液生化指标的影响,选择断奶波尔山羊32只,按同质原则随机分为4组,配制含发酵金针菇菌糠10％、20％和30％波尔山羊全混合试验日粮,以含未发酵金针菇菌糠20％日粮作对照,各组生长性能没有显著差异(P＞0.05).发酵金针菇菌糠对羔羊生理生化指标没有不良影响,试验和对照组各生理生化指标没有显著差异(P＞0.05).试验组羔羊血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶均低于对照组,呈下降趋势,而AST/ALT各组相对稳定;试验各组血清中三酰甘油均低于对照组,呈下降趋势;游离甲状腺素显著高于对照组(P＜0.05),游离三碘甲状腺原氨酸相对稳定.发酵金针菇菌糠对山羊的生长性能没有显著提高(P＜0.05),但可降低金针菇菌糠对肝的毒和不良反应,促进机体脂肪合成代谢.
关键词：发酵金针菇菌糠波尔山羊日增质量生理生化指标
分类号：S827(家畜)
资助基金：公益性行业(农业)科研专项(201303080)湖北省农业科技创新中心项目(2015-620-004-001)湖北省重点实验室开放基金(2012ZD209)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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