花生红衣营养组分分析与评价
朱风华
王利华
林英庭
1.青岛农业大学动物科技学院,青岛,2661092.青岛农业大学动物科技学院,青岛,2661093.青岛农业大学动物科技学院,青岛,266109
摘要：为对花生红衣作为饲料原料开发和综合利用,通过分析花生红衣的常规营养成分、氨基酸和主要微量元素含量并与其他粗饲料含量进行对比与评价.结果表明:花生红衣具有丰富的营养成分,其中粗脂肪含量为23.09％、蛋白质含量17.96％、粗纤维含量12.48％、磷0.26％和氨基酸总量为15.79％.微量元素中含量最高的是铁108.25 mg/kg,其次是铜,含量为43.17 mg/kg.由此可见,花生红衣是一种高蛋白、高脂肪及适口性好,可作反刍动物的良好饲料.
关键词：花生红衣营养组分常规营养成分氨基酸微量元素检测评价
分类号：S816.35(普通畜牧学)
资助基金：山东省羊产业技术体系建设项目(SDAIT-09-011-04)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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