乳酸菌制剂对紫花苜蓿青贮品质的影响
李明超
李成云
李香子
1.延边大学,延边,1330022.延边大学,延边,1330023.延边大学,延边,133002
摘要：以2茬初花期含水量为55％ ～ 65％的紫花苜蓿为试验原料,添加玉米面,柠檬明串珠菌,植物乳酸杆菌,共6个处理组,每组3个重复.45 d后开封并取样分析,探究其对紫花苜蓿青贮发酵品质的影响.结果表明:苜蓿难以单独青贮,青贮品质较差.处理组的pH均与对照组差异显著(P＜0.05),但pH未达到4.0以下,在试验中均未获得优质青贮苜蓿,但植物乳酸杆菌较柠檬明串株菌更适合做添加剂,而玉米面和2种菌剂混合的效果最佳.
关键词：苜蓿青贮乳酸菌添加剂发酵品质
分类号：S816.5+3(普通畜牧学)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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