发酵豆粕替代部分鱼粉对中华鳖生长性能、体成分及非特异性免疫的影响
沈城
方华
郭子好
朱校适
孙中超
焦春燕
1.上海源耀生物股份有限公司,上海,2013162.上海源耀生物股份有限公司,上海,2013163.上海源耀生物股份有限公司,上海,2013164.上海源耀生物股份有限公司,上海,2013165.上海源耀生物股份有限公司,上海,2013166.上海源耀生物股份有限公司,上海,201316
摘要：试验旨在研究发酵豆粕替代部分鱼粉对中华鳖生长性能和非特异性免疫的影响.选用初始均质量为(4.0±1.0)g的稚甲1 400只,随机分成7组,每组4个重复,每重复50只.配制发酵豆粕替代量分别为0、5％、10％、15％、20％、25％和30％(分别记为P0、P5、P10、P15、P20、P25及P30组)的7种等能等氮试验饲料.试验期60d.结果表明:鱼粉被发酵豆粕部分替代后能促进中华鳖生长性能的提升,当替代量为15％时,中华鳖的增重率(WGR)、成活率(SR)、饵料系数(FC)、摄食率(FI)和特定生长率(SGR)均达到最高(P＜0.05);不同的发酵豆粕替代水平均不会对中华鳖的水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量产生显著差异(P＞0.05);中华鳖的非特异性免疫不会由于部分鱼粉的替代产生显著影响,与对照组相比,当替代量小于15％时,超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)和溶茵酶活性(LZM)均没有产生显著差异(P＞0.05).试验结果可知,发酵豆粕可适量替代中华鳖配合饲料中的鱼粉,且适宜替代量为15％.
关键词：中华鳖发酵豆粕生长特性体组成非特异性免疫
分类号：S966.5(水产养殖技术)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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