植酸酶的生产及其在畜禽饲料中应用研究
范秋丽
马现永
1.广东省农业科学院动物科学研究所,广东 广州,5106402.广东省农业科学院动物科学研究所,广东 广州,510640
摘要：植酸酶不仅能解除植酸对一些矿物元素的抗营养效价,提高磷的利用率,减少排放量,保护周围环境,而且植酸酶对动物增质量和畜禽生产性能等方面均具有良好的效果.从植酸酶来源、植酸酶基因工程及饲料中添加植酸酶,对畜禽生产性能及营养物质利用的影响等几个方面的最新研究进展进行综述,探讨其进一步研究发展方向.
关键词：植酸酶基因工程饲料添加生产性能
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家生猪产业技术体系项目(CARS-36)》(2013A061401020)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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