鸡源乳酸菌的分离鉴定
杜志琳
李雪平
尹望
1.北京好实沃生物技术有限公司,北京,1013992.北京好实沃生物技术有限公司,北京,1013993.北京好实沃生物技术有限公司,北京,101399
摘要：研究采用MRS培养基从健康AA肉鸡十二指肠、空肠、回肠及盲肠中分离获得11株乳酸菌,并对其进行形态观察、生理生化试验及16S rDNA序列同源性分析,最终确定所分离的菌株主要是5种乳酸杆菌(嗜酸乳杆菌R1、植物乳杆菌R2、鼠李糖乳杆菌R3、短乳杆菌R4和发酵乳杆菌R5)和4种肠球菌(盲肠肠球菌R9、粪肠球菌R8和R10、鸟肠球菌R7、屎肠球菌R6和R11).
关键词：鸡源乳酸菌分离鉴定
分类号：S831(家禽)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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