不同脂肪源饲料对津新鲤生长、消化及生理生化指标的影响
刘燕
程镇燕
曲木
乔秀亭
白东清
1.天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津3003842.天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津3003843.天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津3003844.天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津3003845.天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津300384
摘要：试验选用1 260尾初始体质量为(44.34+1.58)g的津新鲤,随机分为6组,每组3个重复,每重复70尾鱼.6组饲料分别添加豆油、鸡油、玉米油、棕榈油、菜籽油和棉籽油.饲养8周后探讨饲料中不同脂肪源对津新鲤生长、消化及生理生化指标的影响.结果表明:日粮3组的相对增重率、特定生长率、饲料系数及蛋白效率显著高于其他5组(P＜0.05),且饵料系数最低.不同脂肪源饲料对部分组织消化酶活性存在差别,后肠中脂肪酶日粮3组显著高于其他各组(P＜0.05);肝胰中日粮3组最高;日粮3组蛋白酶活性最高.日粮3组肝胰超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽(GSH)活力显著高于其他各组(P＜0.05);肝胰天冬氨酸转氨酶(GOT)及丙氨酸氨基转移酶(GPT)活性日粮5组最低,日粮1组最高,各组间差别较大(P＜0.05);不同脂肪源饲料对三酰甘油、总胆固醇及高低密度脂蛋白存在差异.总之,玉米油可作为津新鲤优质脂肪源.
关键词：脂肪源津新鲤生长消化生理生化
分类号：S963(水产养殖技术)
资助基金：星火计划(2012GA610003)天津市科委科技支撑计划(13ZCZDNC00900)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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