白藜芦醇对产蛋后期蛋鸡组织脂质的影响
冯志华1
龚建刚2
赵国先1
刘艳慈3
马可为3
1.河北农业大学动物科技学院,河北保定,0710002.河北农业大学食品科技学院,河北保定,0710003.保定职业技术学院,河北保定,071000
摘要：试验旨在研究饲粮中添加白藜芦醇(Res)对产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响.选择360只体质量和产蛋率相近的60周龄健康京粉1号蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每重复12只.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加Res 0.05％、0.10％、0.20％和0.40％的试验饲粮.预试期1周,试验期为8周.结果表明:在产蛋后期蛋鸡饲粮中添加Res可显著降低肝脂率(P＜0.05),对腹脂率和肝相对质量无显著影响(P＞0.05);可显著降低其肝和胸肌中总胆固醇的含量(P＜0.05),对肝和胸肌中三酰甘油的含量无显著影响(P＞0.05).综上所述,饲粮中添加适量Res对产蛋后期蛋鸡的脂肪代谢起到积极调节作用.
关键词：蛋鸡白藜芦醇脂质
分类号：S831.5(家禽)
资助基金：河北省教育厅自然科学类重点项目(ZD2014056)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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