大豆磷脂的加工工艺及其在水产饲料中的应用进展
蔡菊1
朱可2
魏玉强3
张雷4
1.建德市维丰饲料有限公司,浙江杭州,3116142.四川省水产职业技术学院,四川成都,6117303.临沂正能量生物有限公司,山东临沂,2766164.重庆民泰香料化工有限责任公司,四川重庆,500108
摘要：大豆磷脂作为鱼类等水产动物饲料添加剂代替部分脂肪,已初步应用于饲料工业中,并取得较好的经济效益和社会效益,既为油厂解决副产品综合利用问题,又为鱼类等水产动物饲料提供优质的添加剂.研究介绍大豆磷脂的来源、加工工艺、作用用途及在水产养殖和饲料加工中的作用,并展望大豆磷脂在水产养殖中的应用前景.
关键词：大豆磷脂加工水产动物应用
分类号：S816.7(普通畜牧学)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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