五酸肽对蛋鸡产蛋性能及其饲料养分消化率的影响
蔡东东1
薛芹2
吕锋2
程勐万里2
程茂基3
1.安徽省兽药饲料监察所,安徽合肥,2300012.安徽五粮泰生物工程股份有限公司,安徽合肥,2370143.安徽农业大学,安徽合肥,230036
摘要：为研究五酸肽对蛋鸡产蛋性能及其饲料养分消化率的影响,试验选择640只53～ 54周龄海兰褐壳蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复32只鸡.对照组不添加酸化剂、酸化剂组添加市售酸化剂3 kg/t、柠檬酸组添加柠檬酸5 kg/t和试验组添加五酸肽10 kg/t.预试期8d,正试期90d.结果表明:日粮中添加酸化剂3、柠檬酸5和五酸肽10 kg/t后,试验组蛋鸡产蛋率比对照组分别提高1.51％ (P＞0.05)、1.99％(P＞0.05)和5.11％(P＜0.05),采食量比对照组分别提高5.20％ (P＞0.05)、5.92％ (P＞0.05)和10.09％ (P＜0.05),破蛋率比对照组分别下降5.20％(P＞0.05)、7.33％(P＞0.05)和19.39％ (P＜0.05),脏蛋率比对照组分别下降5.23％ (P＞0.05)、10.69％(P＜0.05)和12.23％(P＜0.05),病死率比对照组分别下降17.07％ (P＞0.05)、17.56％(P＞0.05)和39.02％(P＜0.05),料蛋比比对照组分别下降1.80％ (P＞0.05)、2.70％ (P＞0.05)和3.60％(P＜0.05).添加酸化剂、柠檬酸和五酸肽有增加蛋质量的趋势,但各组平均蛋质量差异不显著(P＞0.05).与添加酸化剂相比,日粮中添加五酸肽10 kg/t后,蛋鸡产蛋率和采食量分别提高3.54％和4.65％(P＞0.05),破蛋率、脏蛋率、病死率和料蛋比分别显著降低14.96％、7.39％、26.47％和1.84％(P＜0.05),粗脂肪表观消化率比对照组分别提高4.51％ (P＞0.05)、6.78％ (P＞0.05)和8.95％ (P＜0.05),粗蛋白表观消化率比对照组分别提高4.31％(P＞0.05)、4.58％(P＞0.05)和8.57％(P＜0.05),钙表现消化率比对照组分别提高1.55％(P＞0.05)、1.78％ (P＞0.05)和8.98％ (P＜0.05),磷表观消化率比对照组分别提高3.56％ (P＞0.05)、4.56％(P＞0.05)和9.11％(P＜0.05).与添加酸化剂相比,日粮中添加五酸肽10 kg/t后,粗脂肪、粗蛋白、钙和磷的表观消化率分别提高4.25％(P＞0.05)、4.08％(P＞0.05)、7.32％(P＜0.05)和5.36％(P＜0.05).结果表明:五酸肽能够明显提高蛋鸡的产蛋性能(P＜0.05或P＞0.05),且饲喂效果好于市售酸化剂.
关键词：五酸肽蛋鸡产蛋性能饲料养分消化率
分类号：S816.7(普通畜牧学)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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