苍耳子中黄酮的提取工艺优化及抑菌活性研究
苏建桥
赵雅婵
常云玲
张新
刘晨宇
陈国磊
田琳
1.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,3003842.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,3003843.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,3003844.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,3003845.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,3003846.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,3003847.天津农学院基础科学学院应用化学系,天津,300384
摘要：试验以苍耳子中黄酮为提取目标,优化苍耳子中黄酮的提取工艺.采用索氏提取法提取苍耳子中黄酮类化合物.以甲醇为溶剂,通过单因素试验考察提取时间、料液比和提取温度对黄酮类物质提取率的影响.最优提取工艺为提取溶剂甲醇、提取时间2.0h、料液比1:30及温度70℃,在此条件下提取率为2.34％.然后用大孔树脂分离纯化黄酮,最后采用牛津杯法,分别以大肠杆菌和枯草芽孢杆菌为供试菌,研究黄酮对2种菌的抑菌活性.试验结果显示,大肠杆菌的抑菌效果优于枯草芽孢杆菌.
关键词：苍耳子黄酮提取分离纯化抑菌活性
分类号：S816.32(普通畜牧学)
资助基金：天津市市级大学生创新创业训练计划(201510061106)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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