L-茶氨酸对产蛋后期岭南黄肉种鸡免疫及抗氧化性能的影响
朱飞1
刘艳妍1
韩月2
邹梅2
邵强2
王友明2
潘晓亮1
1.石河子大学动物科技学院,新疆石河子,8320032.浙江大学动物科学学院,浙江杭州,310058
摘要：试验以产蛋后期岭南黄肉种鸡为试验动物,研究L-茶氨酸对其免疫功能及抗氧化性能的影响.选择1 296羽52周龄体质量接近及健康的岭南黄肉种鸡,随机分成6组,每组6个重复,每重复36只鸡.对照组和试验组分别饲喂添加0、100、200、400、800和1 600 mg/kg L-茶氨酸日粮,预试期7d,正试期56 d.结果表明,与对照组相比,试验组的血清免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)及γ-干扰素(IFN-y)水平显著提高(P＜0.05),但血清白细胞介素-2(IL-2)含量、白细胞介素-4(IL-4)含量、胸腺指数和脾指数无显著变化(P＞0.05).与对照组相比,试验组血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P＜0.05),肝T-SOD活性显著升高(P＜0.05),200 mg/kg组和400 mg/kg组的血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05),肝MDA含量极显著下降(P＜0.01).结果证明L-茶氨酸可提高产蛋后期岭南黄肉种鸡的免疫功能及抗氧化性能,减少氧化应激对动物的危害,降低养殖风险.
关键词：L-茶氨酸产蛋后期岭南黄肉种鸡免疫抗氧化
分类号：S816.3(普通畜牧学)
资助基金：慈溪市科技计划(CN2014014)苍南县科技计划(2014N24)海宁市科技计划重点项目(2016077)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 13-17,31 )
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