不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响
侯振平1
吴端钦1
蒋桂韬2
王满生1
王郝为1
刘延杰3
陈宁波3
戴求仲2
1.中国农业科学院麻类研究所南方饲料作物种子资源与利用研究室,湖南长沙,4102052.中国农业科学院麻类研究所南方饲料作物种子资源与利用研究室,湖南长沙410205;湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙4101313.山东济南诺能生物工程有限公司,山东济南,250003
摘要：试验旨在研究不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响.选取540只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3个处理,每处理6个重复,每重复30羽鸡,公母各半.采用单因子设计,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加125 g/t杰富宝125(PT125TM)和50g/t百富宝(BFB).结果表明:添加不同蛋白酶肉鸡生长性能和血清生化指标无显著影响(P＞0.05);添加蛋白酶后21 d肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)活性试验Ⅰ组显著高于对照组和试验Ⅱ组(P＜0.05),丙二醛(MDA)含量试验酶组显著低于对照组(P＜0.05);42 d肉鸡血清T-AOC活性试验Ⅱ组显著性高于试验Ⅰ组(P＜0.05).结果表明,在肉鸡饲粮添加不同蛋白酶能提高抗氧化能力,在一定程度上可改善生产性能.
关键词：蛋白酶肉鸡生长性能生化指标抗氧化功能
分类号：S816.3(普通畜牧学)
资助基金：创新工程项目(ASTIP-IBFC02)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 13-17 )
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