日粮纤维的功能及其在猪饲料中的应用
向娜娜1
赵江涛1
王凤麟1
陈玲1
冯建文1
夏超笃2
1.广东温氏食品集团股份有限公司,广东云浮527400;农业部动物营养与饲料学重点实验室,广东云浮5274002.广东温氏食品集团股份有限公司,广东云浮,527400
摘要:日粮纤维作为一种特殊营养素,其本质是不能被动物消化道分泌的消化酶所分解的多糖类物质.日粮纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、抗性淀粉、β-葡聚糖、果聚糖、果胶、寡聚糖、糖蛋白等组成的成分和结构复杂的混合物,具有改善肠道微生物区系、改变食糜理化性质、延缓胃排空等功能.来源不同及理化性质差异较大的日粮纤维在猪饲料中的应用也不相同.研究主要从日粮纤维的定义、分类、理化性质及其在猪饲料中的应用进行综述,以促进其在饲料生产中的研究利用.
关键词:日粮纤维猪饲料理化性质
分类号:S816.11(普通畜牧学)
论文发表日期:2017-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:5( 6-10 )
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饲料研究

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北大核心CSTPCD
ISSN:1002-2813
年,卷(期):2017,(17)
所属栏目:综述