大豆酶解蛋白对哺乳母猪生产性能、营养物质代谢、抗氧化和免疫功能的影响
杨加梅1
肖伟伟2
唐玲2
陈浩2
刘森2
1.江苏梅林畜牧有限公司,江苏盐城,2241512.成都美溢德生物技术有限公司,四川成都,610222
摘要：试验旨在研究日粮中添加大豆酶解蛋白对哺乳母猪生产性能、营养物质代谢、抗氧化和免疫功能的影响.试验选择60头长白×约克二元杂交经产母猪,随机分为2组,每组30个重复,每重复1头母猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加2％大豆酶解蛋白替代等量豆粕的试验饲粮.试验期25d,从母猪分娩开始至25 d断奶结束.结果表明:大豆酶解蛋白对哺乳母猪日采食量有提高趋势(P=0.093),对25 d断奶活健仔数和窝质量无显著影响(P＞0.05),可使哺乳母猪发病率、仔猪腹泻率与死亡率明显降低.进一步研究发现,大豆酶解蛋白能显著提高哺乳母猪血清总蛋白含量、总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶活力和免疫球蛋白G含量,显著降低血清尿素氮、三酰甘油和丙二醛含量(P＜0.05).综上所述,在哺乳母猪料中,添加2％大豆酶解蛋白能促进哺乳母猪的蛋白质和脂质代谢,同时提高机体抗氧化能力和免疫力,进而改善健康状况,提高生产性能.
关键词：大豆酶解蛋白哺乳母猪生产性能血清生化抗氧化能力免疫力
分类号：S828(家畜)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 16-21 )
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