2016年石林县玉米霉菌毒素检测分析报告
李思银1
董丽青1
喻永福1
李海涛1
鲁丽芝1
高新2
1.云南省昆明市石林县畜牧兽医总站,云南石林,6522992.云南省畜牧兽医科学院,云南昆明,650224
摘要：为了解2016年云南省昆明市石林县玉米霉菌毒素污染情况,试验采集石林县3个不同海拔地区的收储玉米16份样品和秋收玉米18份样品进行6种霉菌毒素含量检测.检测结果显示,收储玉米霉菌毒素检出率为88％,检出呕吐霉素、玉米赤霉烯酮及伏马毒素,检出率分别为75％、75％和31％,霉菌毒素超标及重超标率高达75％,呕吐霉素及玉米赤霉烯酮超标严重,伏马毒素检出但未超标;秋收玉米霉菌毒素检出率为67％,检出呕吐霉素和赭曲霉毒素A,检出率分别为28％和44％,霉菌毒素超标及重超标率为28％,呕吐霉素超标较重,赭曲霉毒素A检出但未超标.根据检测数据分析发现,霉菌毒素污染情况与种植地海拔和收储方式有相关性,收储玉米A地区污染最为严重,B地区其次,C地区最轻,秋收玉米A地区赭曲霉毒素A污染较重,B地区有呕吐霉素和赭曲霉毒素A污染,C地区有一定程度呕吐霉素污染.通过检测,初步掌握石林县玉米霉菌毒素污染情况,为下一步的改进提供理论依据.
关键词：石林县玉米种植地海拔霉菌毒素
分类号：S816.3(普通畜牧学)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 35-38 )
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