抗菌肽及其在水产养殖业的应用进展
张晓宇1
彭赛君1
吕月琴1
石璞1
李岩2
孙汝江1
1.中国农业大学烟台研究院,山东烟台,2646702.山东深海生物科技股份有限公司,山东烟台,265500
摘要：抗菌肽是一类具有广谱抗菌活性的生物活性物质,是动物自身免疫系统的重要组成成分,由于其具有无残留、广谱性和不易产生耐药性的特点而受到诸多学者的关注.研究简单介绍抗菌肽的生物学功能、作用机制、分泌表达及分子改良和应用进展,着重阐述近几年抗菌肽对水产养殖中病原菌的抑制作用及对养殖动物的生长性能和免疫性能的影响,为研发应用于水产养殖业的一种新型、高效、环保的抗生素替代品提供一条重要的思路.
关键词：抗菌肽水产养殖生物学功能作用机制应用进展
分类号：S96(水产养殖技术)
资助基金：烟台市科技计划(2015ZH077)烟台市科技计划(2014ZH082)URP项目(U20160-38)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 1-5,9 )
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