饲粮不同含硒水平对滩湖F2代羊肉及内脏硒富集量的影响
李聚才1
施安1
丁伟1
马小明1
张俊丽1
侯鹏霞1
谢秀兰1
张国鸿2
樊华3
1.宁夏农林科学院动物科学研究所,宁夏银川,7500022.平罗县畜牧技术推广服务中心,宁夏平罗,7534003.宁夏昌泰养殖股份有限公司,宁夏平罗,753408
摘要：试验旨在研究不同含硒水平饲粮对滩湖F2代羊肉及内脏硒富集量的影响,以期为开发富硒羊肉等功能性产品提供依据.试验采用单因子随机试验设计,选择日龄相近、体质量为(23.87±1.16) kg的滩湖F2代杂种羔羊30只,随机分为3个试验组,分别为1组、2组和3组,每组10只.分别饲喂基础饲粮和不同含硒水平的饲粮,于30和60d时,每组选择3只进行屠宰并采样测定硒含量.结果表明:饲喂30和60 d时,参试羊胴体肌肉及内脏中硒含量排序均为3组＞2组＞1组;添加相同含硒水平的饲粮饲喂不同时间,参试羊肌肉及内脏硒含量为60 d＞30 d.由此可见,在试验条件下,添加不同含硒水平饲粮对滩湖F2代羊肉及内脏硒富集量有一定的影响.3组羊肌肉及内脏组织中硒含量均显著高于1组和2组(P＜0.05);随着饲粮中硒含量添加水平的提高和饲喂时间的延长,其肌肉及内脏组织中硒富集量也呈现升高的趋势.
关键词：饲粮硒水平滩湖F2代羊肉及内脏硒富集量
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：宁夏草畜耦合与循环农业技术研究与示范(nkyz-16-0201)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 10-14 )