甜菜碱的功能及其在动物生产中的应用
张凯
宋献艺
1.山西省农业科学院饲料兽药研究所,山西太原,0300322.山西省农业科学院饲料兽药研究所,山西太原,030032
摘要：甜菜碱作为机体代谢中甲基的供体,在构成神经、心血管等内环境系统方面都有参与,可以起到调节细胞电解质平衡,参与机体蛋白质代谢和脂质代谢,影响动物的胴体性状,从而起到提高生产性能的作用.作为新型营养性饲料添加剂能实现部分替代蛋氨酸,可改善饲料适口性,而且其价格低廉、来源广泛,具有广泛的应用前景.文章就甜菜碱的功能与在动物生产中的应用进行综合论述.
关键词：甜菜碱动物生产功能应用
分类号：S816.79(普通畜牧学)
资助基金：山西省重点研发计划项目(201703D221025-1)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 4-6 )