木薯茎叶发酵型全混合日粮的品质与瘤胃降解
吕仁龙
胡海超
李茂
王定发
周汉林
1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,5717372.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,5717373.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,5717374.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,5717375.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737
摘要：将王草和木薯茎叶作为主要原料,探究不同比例组合下制作的发酵型全混合日粮(FTMR),对发酵品质以及瘤胃消化的影响.FTMR的粗精比为6∶4,设定3个木薯茎叶替代组,分别是0％(处理一)、10％(处理二)和20％(处理三),测定发酵品质后,取瘤胃液,进行6h体外培养.试验结果显示,不同的木薯茎叶的添加比例对FTMR的发酵品质有不同的影响.木薯茎叶在10％添加下,乙酸含量明显低于其他两处理组;在20％添加下,乳酸含量明显偏低(P＜0.05),丙酸含量明显偏高(P＜0.01),同时抑制了丁酸产生(P＜0.05).经过体外培养后,20％添加条件下,产气偏低,但表现出了明显偏高的干物质消化率和粗蛋白质消化率(P＜0.01);同时,在瘤胃发酵性状中,挥发性氨态氮含量明显高于其他两个处理(P＜0.05).综上,添加20％的木薯茎叶作为发酵型全混合日粮(FTMR)原料可以有效提升蛋白质利用,进而提升饲养效率.
关键词：王草木薯全混合日粮发酵品质瘤胃降解
分类号：S816.6(普通畜牧学)
资助基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630032019027)国家重点研发计划(2018YFD0501903)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 5-8 )
英文信息