全株发酵杂交构树替代蛋白饲料对育肥猪生长性能、粪污排放量及养分表观消化率的影响
林萌萌1
何振刚2
郑爱华2
余成蛟3
刘晓东4
刘玉2
牛乾5
1.天水市畜牧技术推广站,甘肃天水741000;甘肃省现代农业猪鸡产业技术体系麦积区域试验站,甘肃天水7410002.天水市畜牧技术推广站,甘肃天水,7410003.天水市麦积区畜牧兽医局,甘肃天水741000;甘肃省现代农业猪鸡产业技术体系麦积区域试验站,甘肃天水7410004.天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃天水,7410005.天水市麦积区畜牧兽医局,甘肃天水,741000
摘要：为了研究全株发酵杂交构树替代蛋白饲料对育肥猪生长性能的影响,试验选取健康状况良好、体重相近的长大二元杂交育肥猪96头,随机分成4个处理,其中A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组为试验组,分别饲喂添加不同比例的全株发酵杂交构树饲料日粮,进行为期50 d的试验.结果 表明,与对照组相比,3个试验组育肥猪的采食量、日增重、粪污排放量和料肉比显著降低(P＜0.05),其中采食量降低幅度最多达到17.82％,日增重降低幅度最多达到7.19％;试验组粗纤维和粗脂肪的消化率显著提高(P＜0.05),且随着发酵杂交构树添加量的增加,呈先升高后降低的趋势;试验组粗蛋白消化率有降低趋势,但差异不显著(P＞0.05).研究表明,全株发酵杂交构树可以替代育肥猪蛋白饲料,但显著降低了生长性能,从生产角度分析,不推荐使用高添加量的发酵杂交构树饲料替代育肥猪日粮中的蛋白饲料,建议添加量控制在3％以下.因此,在不影响育肥猪生长性能的前提下,就日粮中应用全株发酵杂交构树还需要进一步研究.
关键词：全株发酵杂交构树蛋白饲料育肥猪
分类号：S828(家畜)
资助基金：天水市科技支撑计划(2018-NCK-9257)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 29-32 )
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