发酵饲料用具有潜在益生功能芽孢杆菌的筛选及性质研究
韩凯会
王非梦
张丽
周蕾
刘星星
郭晓军
1.河北农业大学生命科学学院,河北保定0710002.河北农业大学生命科学学院,河北保定0710003.河北农业大学生命科学学院,河北保定0710004.河北农业大学生命科学学院,河北保定0710005.河北农业大学生命科学学院,河北保定0710006.河北农业大学生命科学学院,河北保定071000
摘要：试验旨在筛选1株发酵饲料用拮抗大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌的益生芽孢杆菌菌株.通过十字划线法和平板扩散法进行拮抗大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌菌株的筛选,将筛选出的具有较强抑菌活性的菌株进行菌种鉴定,研究其在不同pH值、温度、胆盐浓度下的生长势,以及代谢产物的酶活力.结果 表明:筛选得到3株可同时拮抗大肠杆菌、沙门氏菌以及痢疾杆菌的芽孢杆菌菌株,分别为B-1d、B-2d、A14,经过形态学观察和16S rDNA序列分析初步确定B-1d为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),B-2d、A14为莫哈韦芽孢杆菌(Bacillus Mojave).3株菌均可以在27～47℃正常繁殖,在pH值4.5～6.5之间能正常生长,在0.6 g/L的胆盐下仍可以生长,还代谢产生蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶.试验得到了3株具有潜在益生功能的发酵饲料用芽孢杆菌菌株.
关键词：发酵饲料益生芽孢杆菌筛选性质
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：质量工程项目(201910086012)河北农业大学大学生创新创业训练计划(2019144)专业综合改革试点项目(201202)河北省特色农业科技成果转化资金专项项目(18826630D)
论文发表日期：2020-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 56-59 )
英文信息